CHAMPAGNE BAR
Bar effimero, inaugurato il 1° luglio e aperto fino alla fine di agosto, accoglierà ospiti e visitatori al Belvedere, una rotonda elegantemente allestita per l'occasione con i colori della casa Veuve Clicquot, e con vista panoramica sulla baia e la vicina città di Saint-Malo.
Vi diamo appuntamento ogni venerdì, sabato e domenica dalle 15:00.
Castelbrac dà il benvenuto a Sébastien Schuller dalle 18:00. per un dj set elettro-pop!
Allo stesso tempo, ti offriamo un laboratorio di degustazione di champagne*!
Naso, pupille e papille gustative saranno entusiaste di incontrare i 4 champagne che abbiamo selezionato per voi:
- Blanc de Blancs: Brun de Neuville blanc de Blancs extra brut (degustato con un vecchio Comté)
- Blanc de Meunier: Bourgeois Diaz BD'M brut nature (degustato con rillettes di pesce)
- Blanc de Noirs: Francis Boulard Petraea III brut nature (degustato con foie gras semicotto)
- Rosé: Fleury Rosé de Saignée extra brut (degustato con un frutto rosso dolce)
*Laboratorio su prenotazione a 65€ a persona.
Sébastien Schuller è un cantautore francese. Dopo quindici anni trascorsi negli Stati Uniti, 3 album tra cui il venerato Happiness, è tornato in Francia e ha appena pubblicato una nuova opera: Introspection. La sua musica pop e malinconica, che compone ed esegue da solo, è una miscela di suoni acustici ed elettronici. Castelbrac lo invita a creare l'atmosfera musicale della serata e - forse - a farvi ballare.
