Convoquant tous nos sens, ce petit supplément d’âme qui vibre ici nous relie à nous-même. Nous rapproche de l’autre, compagnon d’un voyage intérieur en terre de paix et de cieux immenses. Nous nous éveillons à la joie retrouvée, riche d’émotions et de plénitude. "N'oubliez pas l'Hospitalité, grâce à elle, certains sans le savoir ont accueilli des Anges"
Le vent, l’eau, la chaleur, la brume. Caresses porteuses de souvenirs d’enfance. Une main qui effleure ici et là, parfois hésitante, souvent téméraire, en de furtives escapades. Le corps s’étire, se délie, se livre aux désirs en attente.
Salé, sucré, iodé, liquoreux. Un bon génie libère ses pépites, excitant nos papilles. Nous devenons gourmands, attentifs aux surprises et complices de cet hommage au talent du Chef Julien Hennote, étoilé Michelin qui s’exprime. Nos souvenirs n’en seront que plus intenses.
Contempler la beauté omniprésente, alentour. Tableaux vivants qui s’animent sous nos regards étonnés. Cette lumière du puissant ouest, jouant de partitions multiples aux heures sourdes ou éclatantes, telle une symphonie dédiée à l'esthétisme.
